[행정학] ‘조직의 characteristic(특성)과 은유(조직과 인간): ‘덕천궁(德川宮)’의 조직적 characteris…
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작성일 23-02-11 23:13
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조직을 설명(explanation)하기 위해 여러가지 은유를 바탕으로 레포트를 썼습니다. A+을 받은 레포트로, 개인적으로 아르바이트를 했던 `덕천궁`이라는 음식점의 조직적인 부분에서 영감을 얻어 8가지 조직적 특성을 발견하여 자료를 정리한 내용이 주를 이룹니다.
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행정학 분야론 수업 중 `조직과 인간`에 관련한 레포트입니다.
조직을 설명하기 위해 여러가지 은유를 바탕으로 report를 썼습니다.
[행정학] ‘조직의 characteristic(특성)과 은유(조직과 인간): ‘덕천궁(德川宮)’의 조직적 characteristic(특성)에 대하여
A+을 받은 레포트로, 개인적으로 아르바이트를 했던 `덕천궁`이라는 음식점의 조직적인 부분에서 영감을 얻어 8가지 조직적 characteristic(특성)을 발견하여 資料를 정리(整理) 한 내용이 주를 이룹니다. 그러나 각 메타포를 적용하기 위해서는 아르바이트생의 모습에서 바라 볼 것이 아니라 전체적으로 폭넓게 바라보고, 주관적인 생각을 버리고 객관성을 유지하여야 했다. 그러나 홀써빙이란 역할을 맡게 되어 재빨리 適應(적응)하지 않으면 안 되었다.
II 본론 1 : ‘덕천궁(德川宮)’ 事例(사례)의 제시
레포트 > 사회과학계열
설명
레포트에 참고가 되길 바래요^^
나는 지난 04년 4월부터 11월까지 약 8개월가량 ‘덕천궁’이라는 음식점에서 아르바이트를 경험한 바 있다아 학기 중에는 주말 아르바이트를 했고, 방학 중에는 정직원으로 두 달간 일을 해보았다.
지난 4월 처음 일을 스타트했을 때 지배인과의 면접을 먼저 스타트했다. ‘조직과 인간’ 강의 중 하나씩 하나씩 배워 본 메타포를 내가 일하고 있는 ‘덕천궁’에 적용할 때마다 새로운 발견을 할 수 있었다.
다. 조직 구성원을 살펴보면 경영자인 사장이 1명, 지배인 1명, 케샤 1명, 운전기사 1명, 숯불 공급자 1명, 홀써빙 직원 7명(아르바이트 포함), 주방 직원 6명 이렇게 도합 18명이다.
나는 일을 하면서 음식점이라는 조직도 상당히 여러 가지 특성(特性)을 가질 수 있음을 발견하였다. 과거 ‘동화 HOUSE`란 이름의 식당으로 유명했으나 1년가량 폐업 후 지난 2003년 2월에 다시 덕천궁(德川宮)으로 개업하여 현재도 영업 중이다. 나는 새로운 음식점에 모든 것이 낯설었고 익숙하지 않았다. ‘지배인’은 우리 식당 종업원들은 항상 가족적인 분위기이니 모든 것을 편안하게 받아들이고, 손님에 대한 상냥함이 중요시된다고 설명했다. 레포트에 참고가 되길 바래요^^
행정학 분야론 수업 중 `조직과 인간`에 관련한 레포트입니다.
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행정학 분야론 수업 중 `조직과 인간`에 관련한 report입니다. ‘덕천궁’에 대해 간략히 intro 하자면 경주 보문단지 내에 있는 대형 음식점으로 경주시 민 보다 외부관광객 위주로 영업을 하는 곳이다. 조직을 설명하기 위해 여러가지 은유를 바탕으로 레포트를 썼습니다. 특히 경주시 내의 음식점 중 그 규모면에서는 가장 크며, 조직 구성원(종업원)의 숫자도 총 18명으로 식당치고 꽤 많은 편이다.
report에 참고가 되길 바래요^^
순서
A+을 받은 report로, 개인적으로 아르바이트를 했던 `덕천궁`이라는 음식점의 조직적인 부분에서 영감을 얻어 8가지 조직적 특성(特性)을 발견하여 자료(資料)를 정리한 내용이 주를 이룹니다.


