봉구스밥버거 마케팅전술分析(분석)과 위기극복전술및 봉구스밥버거 마케팅전술제안
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작성일 23-07-02 09:09
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봉구스밥버거 마케팅전술分析(분석)과 위기극복전술및 봉구스밥버거 마케팅전술제안
레포트/경영경제
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봉구스밥버거 마케팅전술分析(분석)과 위기극복전술및 봉구스밥버거 마케팅전술제안
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_SLIDE_1_
서비스marketing
_SLIDE_2_
INDEX
1. 기업intro
2. 현재 전략(strategy) analysis
- STP전략(strategy)
- 경쟁자analysis
- marketing 믹스 7P 전략(strategy)
Process
Physical Evidence
Promotion
Product
Price
Place
People
3. 봉구스밥버거 위기와 극복전략(strategy)
4. 문제해결을 위한 소비자조사
-소비자 조사 결과
POD의 POP화 (경쟁력 상실)
현저히 낮은 서비스 기대도
브랜드 회상 (Brand Recall) 실패
5. 새로운 marketing 전략(strategy) 제안
Product
Place
People
Physical Evidence
Promotion
6.結論(결론)
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-Bon Gousse ‘맛있는 한입거리’
밥버거 시장의 원조
2009년 길거리 장사 스타트
2xxx년 직영점, 가맹점 오픈
2013년 4월 223호 가맹점 오픈
-23개의 메뉴
-1500원 ~ 3000원의 가격대
-주요 타겟: 고등학생, 대학생
-복수 점포 전략(strategy)
기업intro
_SLIDE_4_
STP
13-18
19-24
25-30
31-36
37-42
43-48
49-54
1. 연령
처음에는 고등학생을 타겟으로, 이후에 20대
초반으로 연령대를 높임
2. 성별
대학생 여자 남자
중,고등학생 여자 남자
Segmentation & Targeting
고등학생을 스타트으로 대학생까지 타겟확장을 한 봉구스밥버거
_SL…(drop)
다.
