조단백질 experiment(실험) 방법
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작성일 23-02-12 02:47
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전체가 경질유리를 사용하여야 하며, 접속부위는 갈아 맞춘 것으로 하여도 좋다. 다음에 수증기 발생기로부터 수증기증류를 하여 증류액 약 100mL를 받은 후 냉각기의 끝을 액면에서 조금 떼어 다시 유액 수 mL를 유취하여 다시 냉각기의 끝을 소량의 물로 수기 내에 씻어 넣는다. 장치에 쓰는 고무는 수산화나트륨시액 속에서 10～30분간 끓이고, 다음에 물에서 30～60분간 끓인 다음 물로 충분히 씻어서 쓴다. 다만 동 시험법의 원리를 이용한 기타의 장치 또는 자동‧반자동기기를 사용할 수 있다
(1) 증류 및 적정
4) 시험조작
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조단백질 experiment(실험) 방법
그림 1과 같은 장치를 쓴다.
(2) 비교적 많은 시료(예： 건조 된 제품류)를 취할 필요가 있는 경우에는 질소(N)함량이 약 20～30mg에 해당하는 양의 시료를 정밀히 취하여 250～300mL 킬달분해플라스크에 넣고 이에 분해 촉진제 1～2g 및 황산 20～30mL를 가하여 가열분해 시킨다. 다만 동 시험법의 원리를 이용한 기타의 장치 또는 자동‧반자동기기를 사용할 수 있다. 따로 같은 방법으로 공시험을 한다.
다.
(3) 질소(N)함량이 적어서 다량의 시료를 취할 필요가 있는 경우에는 질소(N)함량 2～3mg에 해당되는 시료를 정밀히 취하여 앞의 (2)의 조작과 같이 가열 분해하고 냉각 후 물 20mL를 주의하여 가하고 킬달분해플라스크를 증류장치에 연결한다.
그림 1과 같은 장치를 쓴다. 수기 내에 들어 있는 유액을 0.05N 수산화나트륨액으로 부런스위크시액이 녹색으로 변할 때까지 적정한다. 전체가 경질유리를 사용하여야 하며, 접속부위는 갈아 맞춘 것으로 하여도 좋다.
설명
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조단백질 실험 방법,조단백질
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증류장치의 흡수플라스크에 0.05N 황산 10.0mL를 취하여 이에 부런스위크시액 2～3방울을 떨어뜨려서 냉각기의 끝부분을 액면 밑에 담그고 작은 깔때기로부터 30% 수산화나트륨용액 25mL를 가한다. 분해액을 냉각시킨 후 물 약 100mL를 가하고 200mL 메스플라스크에 옮겨서 냉각 후 물을 가하여 전량을 200mL로 채워 그 20mL를 세미마이크로 킬달분해플라스크에 취하여 증류장치에 연결한다.
(1) 통상적으로 질소(N) 함량이 2～3mg에 해당하는 양의 시료를 정밀히 취하여 킬달플라스크에 넣고 여기에 분해 촉진제 약 0.5g을 넣은 후 플라스크 내벽을 따라 황산 3～5mL를 넣은 다음 플라스크를 흔들어 주면서 30% 과산화수소 1mL를 조금씩 조심하여 넣는다. 장치에 쓰는 고무는 수산화나트륨시액 속에서 10～30분간 끓이고, 다음에 물에서 30～60분간 끓인 다음 물로 충분히 씻어서 쓴다. 플라스크를 금망상에서 천천히 가열하고 시료의 탄화물이 보이지 않을 때까지 온도를 높여 끓이고 분해액이 투명한 담청색이 되면 다시 1～2시간 가열을 계속한다. 분해액을 냉각시킨 후 물 20mL를 주의하여 가한 후 이 플라스크를 증류장치에 연결한다.
