[미생물학] 미생물학 리포트(미생물학의 모든것)
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작성일 23-03-20 08:33
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結論(결론) 부분에는 일반적으로 미생물관련
-주요 곰팡이독소
유해 미생물의 경우에는 일반적인 부분을 다루되 쉽게 구할수있는 부분은 간략히
젖산: 아세트산 = 2 : 3
설명
*chemicals - organic acids(citric acid, itaconic acid....), use of enzymes in detergent formulation
다.
*energy - increasing use bio-gas(slug, 분뇨...등 이용), large scale production of ethanol as liquid fuel or CH4
*medicine - improved diagnosis using enzyme,enzyme sensors(glucose oxidase-당뇨병)
1. 미생물의 각각의 이용
*environment - improved test(BOD) and monitoring procedures
*agriculture - strain selection-농약 test, plant and animal breeding techniques including cloning
세균 곰팡이 미생물
*Lactobacillus - 미호기성, 호모형과 헤테로형 젖산 생산균으로 분류 젖당--> 젖산(낮은 pH에서도 잘 생육), 여러 발효제품(낙농제품, 김치 등), 장내 서식
-바이러스성 질병
*L. acidophilus - 사람의 장(애시도필러스밀크 제조)
미생물 활용은 대략적으로 식품, 페니실린생산,식품생물신소재,해양미생물
부분들이 하위 목차로 들어갑니다. 목차
1.유용한 미생물
항생물질,토양,살충제,생물Engineering, 악취제거등 다양한 분야에서의 활용을 다루었으며
2.유해한 미생물
-세균성 질병
유용 유해 미생물의 종류와 활용등을 목록화한 리포트 입니다 미생물 활용은 대략적으로 식품, 페니실린생산,식품생물신소재,해양미생물 항생물질,토양,살충제,생물공학, 악취제거등 다양한 분야에서의 활용을 다루었으며 유해 미생물의 경우에는 일반적인 부분을 다루되 쉽게 구할수있는 부분은 간략히 하고 심도있는 내용을 다루었습니다.)
*L. plantarum - 김치 숙성
비타민 B12 : Co를 함유하는 비타민, 에멘탈치즈 숙성
-수인성 질병
3.결론
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레포트 > 자연과학계열
*L. delbrueckii - 유구르트, 치즈 등
(L. bulgaris, L. lactis 등이 여기에 통합됨)
*Propionibacterium - 미호기성, 프로피온산 발효 : 보존과 향미 부여(치즈)
유용 유해 미생물의 종류와 활용등을 목록화한 리포트 입니다
하고 심도있는 내용을 다루었습니다.
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정장작용, 사료첨가용, 유제품 생산, 발효에서 gas생산이 없다
-균의예
순서
*Bifidobacterium - 모유영양아의 장내 우점세균(비피더스균 : Y, V자형)
-식중독 미생물
(위에서 introduce글에 다루어진
논문에 활용가능한 이야기 입니다. 결론 부분에는 일반적으로 미생물관련 논문에 활용가능한 이야기 입니다.
